O restauracji

Malika nie wychowała się w tradycyjnym arabskim domu, ponieważ jej rodzice są Polakami, którzy mieszkali w Algierii. Kultura arabska jest jej bliska, ponieważ urodziła się na Bliskim Wschodzie.

W dzieciństwie miała przyjaciół Algierczyków i wujka, którzy nauczyli ją gotować. Powtarza tamte smaki. Nie dopuszcza i nie akceptuje żadnych ustępstw w tej kwestii. Nie chce się dostosowywać do polskich gustów i tradycji, choć dobrze je zna i szanuje.

fot. joanna ogórek

Rezerwacje i adres

Restauracja z kuchnią Maghrebu przy ul. Świętojańskiej

+48 58 352 00 08

ul. Świętojańska 69B, Gdynia

Zespół

To jest zespół z którym Malika tworzy restaurację.

fot. Jacek Szycht