Talerzyki Maliki – Łącz, smakuj, dziel się

34,- Orientalna zupa rybna

Ryby słodkowodne/​papryka /​pomidory/​kolendra

29,- Zupa Vichyssoise z małosolnego ogórka

Bulion wege / purée ziemniaczane / seler / koper / por / wasabi

39,- Tatar z sezonowanej wołowiny

Marynowany grzyb kozia broda / cebula / żółtko / majonez szczypiorkowy

32,- Młody ziemniak

Na śmietankowej stracciatelli / pesto pietruszkowe / rzodkiewka

43,- Ośmiornica

Konfitowany ziemniak / szermulah / papryka / czarny majonez

59,- Ryba na dziś

Sos veloute / białe szparagi

31,- Parmezanowe kluski

Ziemniak / salsa verde

34,- Kurki w sosie winno-śmietanowym

Tost z chleba na zakwasie / parmezan / szczypior

49,- Jagnięcina grillowana w picie

Słodka cebula z sumakiem / jalapeño / sos laban

49,- Pierś z kaczki 

Purée ziemniaczane / sos z czerwonej pomarańczy / demi-glacé

29,- Młode marchewki w miodzie

Cytrynowy labneh / granat / szermulah

46,- Nasze własne pastrami wołowe

Shokupan / piklowana rzodkiew / sos z musztardą francuską

13,- Ryż smażony z migdałami, rodzynkami i kurkumą

19,- Frytki z batata z sosem aïoli

29,- Kaszubska truskawka

Sorbet truskawkowo-różany/ kruszonka owsiana/kogel-mogel/ mięta